W te mroźne, zimowe wieczory przydałoby się coś na rozgrzanie. Przygotowanie takiego napoju trwa jedynie 5 minut. Potrzebne jest 600 ml mleka, 2 łyżki miodu, 1 łyżka kakao, 3 łyżki słodkiej śmietanki. Sporządzenie tej mieszanki jest niesłychanie proste. Wystarczy wsypać kakao do dzbanka, dolać trochę mleka i dokładnie wymieszać. Pozostałą ilość mleka wlać do garnka, dodać miód i podgrzewać aż miód się rozpuści. Połowę tej mieszanki należy wlać do dzbanka i wszystko wymieszać. Całość przelać do garnka i doprowadzić kakao do wrzenia. Gdy już przelejemy kakao do kubków, do każdego trzeba wlać łyżkę śmietanki. Nie muszę dodawać, że najlepsze jest podane na gorąco.
Tym jednak, którzy wolą coś silniejszego, polecam rum. Wspaniale rozgrzewa, nawet dodany w niewielkiej ilości do herbaty. Nic więc dziwnego, że był niegdyś tak uwielbiany przez piratów i przez stulecia stanowił towar, będący przedmiotem przemytu. Mimo że z rynku zniknął rum w oryginalnej jego wersji, czyli ten nawet 80-procentowy, to mamy jego wersję rozcieńczoną, zawierającą 37,5 – 40 proc. alkoholu. Nie ma niczego lepszego na zimne wieczory.
Zatem zimą polecam kakao z mlekiem dla dzieci i herbatę z rumem dla dorosłych.
